“快適さ”、“ 平穏”、“ 美味しい食べ物”、そして“美味しい飲み物”は人間が気分良く過ごすために必要なものです。あなた、そしてあなたのお子様が、チェコ共和国での休暇において、これら快楽のうち一つでも欠くようなことは決してありません。しかも、ただ美味しいだけではなく、比較的安価です。
大人のためのチェコの伝統的な飲み物を今さら紹介する必要は無いでしょう。
- チェコへ行って、チェコビールを飲まないほど、気が利かないことはありません。ライトビール、黒ビール、ハーフアンドハーフ…、チェコ共和国はあらゆる方法でビールを飲みます。
- 食前酒、デザート酒としてハーブ種のベヘロフカ（Becherovka）をお薦めします。
- ボヘミアやモラヴィアのワインもお忘れなく。
チェコ共和国では、チェコ伝統料理から、もちろん万国料理まで、グルメを喜ばせてくれます。
- “ブランボラチュカ（bramboračka）”という名で知られるポテトスープ
- サーロインの野菜クリームソース添え（svíčková na smetaně）
- 焼豚とダンプリングのザワークラウト添え
甘い物が好きな子供達には美味しいデザートが待っています。
- ケーキ
- フルーツとアイスクリーム入りのクレープ
- アップルパイ
- パルドゥビツェのジンジャークッキー
- 砂糖やチーズがまぶした、チェコのフルーツダンプリング
伝統の温泉名物、丸く、薄く、サクサクとしたオプラトカ（oplatka）を、ぜひ、お試しください！もちろん、温泉町で食べるのが最高ですが、ほとんどどこでも手に入ります。オプラトカを美味しく食べるためにも、名高いチェコの温泉を訪れてください。数ある温泉地域で最も有名なのが、チェコ最大の温泉町、カルロヴィ・ヴァリ（Karlovy Vary）、マリアーンスケー・ラーズニェ（Mariánské Lázně）、そしてフランチシュコヴィ・ラーズニェ（Františkovy Lázně）が形成する、西ボヘミア温泉三角地帯です。
